标准 | 中国饭店协会副会长丁志刚:《亲子酒店服务评价指南》团体标准解读

发布时间:2025-05-29 08:57:52 浏览次数:32

为充分释放亲子消费的发展潜力,进一步规范引导亲子酒店投资建设与运营服务,7月27日杭州举行的第十一届中国饭店文化节主论坛-喜临门?中国饭店业高质量发展大会上,中国饭店协会副会长丁志刚发布《亲子酒店服务评价指南》团体标准并进行解读。

 

中国饭店协会副会长丁志刚

丁志刚副会长表示,据驴妈妈发布的《后疫情时代国内亲子游趋势分析报告》数据显示,2018-2020年期间,亲子游以18.1%、23%、25%的占比递进增长,预计未来每年亲子游市场将会保持30%左右的增速。2021年国内亲子游市场已近千亿规模。在这种情况下,行业硬件、内容、服务、场景、产品、体验等供给亟需跟上。

国内亲子酒店目前主要有三个主要类型:主题乐园型,比如亚特兰蒂斯、迪士尼乐园、环球影城、长隆等配套酒店;景区度假型,酒店利用自然条件和环境资源打造度假类主题市场,比如Club Med地中海俱乐部、千岛湖绿城度假酒店;旅游城市型,这种酒店依靠城市本身的人文和文化做支撑,打造文化型度假酒店,比如北京五矿君澜酒店、上海建业里嘉佩乐酒店。

  

会议现场

丁志刚副会长指出,亲子市场虽然前景广阔,但还有三大市场痛点亟待解决。首先是缺乏有针对性的亲子服务;其次是缺少亲子设施;最后是亲与子的体验比重不平衡,缺少对两位大人的关注。随着新消费市场的升级,未来亲子市场需要从以下几个方面进行升级:首先,安全且专业的产品,亲子酒店需要有非常专业的服务设施来保证亲子出行的安全;第二,一站式服务,为家庭提供省心省力定制化产品;第三,寓教于乐,知识增长;第四,新鲜的体验,差异化市场;第五,良好互动,高交互性;第六,有趣的场景氛围。基于三大痛点和六点需求,后疫情时代下的亲子市场发展需要完善的标准、高质量的服务和智能化设备来满足。

据丁志刚副会长介绍,《亲子酒店服务评价指南》团体标准由中国饭店协会、北京三快在线科技有限公司、浙江天饰装饰设计工程有限公司、中国标准化研究院共同起草。标准进一步明确了亲子酒店的术语、定义和基本要求,通过设备设施、服务体验、亲子文化三个维度对我国亲子酒店进行了规范,对评价的原则、要求、流程等阐明了评价的必备条件、指标并给出了具体方法和示例。比如:规定为亲子(0-17岁)宾客提供具有亲子元素的休闲、度假、娱乐、餐饮等相应服务和设施设备的酒店为亲子酒店。同时标准对亲子酒店做必备和评价两项分类,必备条件共3大类23小项,只有达到必备要求才算亲子酒店。对于评价类要求,则是按分数进行综合得分,对应不同接待等级的亲子酒店。评价标准严格按照公开性、规范性、全面性、可操作性四项基本原则展开。

丁志刚副会长强调,亲子团体标准最终目的是解决现在亲子酒店市场散乱、标准不一、发展不平衡等问题。标准发布后中国饭店协会作为起草单位,将严格宣贯标准的落地与实施,通过必备条件规范亲子酒店基本服务和设施,通过评价指标将亲子酒店分类,指导更多高品质亲子酒店进入市场,以满足人民对美好生活的需要。


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